Druhý vánoční recept, který jsem si pro vás letos připravila, je o něco méně tradiční, než medové perníčky. Vzala jsem si do parády americký recept na mé milované sušenky Snickerdoodle, což je i má nejoblíbenější příchuť (... všeho!) a dala je do maličko zdravějšího kabátku, přidala protein a udělala z toho nový druh vánočního cukroví, které bude letos zdobit náš stůl.
Na 32 kuliček budete potřebovat:
- 50 g ovesné mouky
- 70 g jemné žitné mouky
- 25 g třtinového cukru moučka (namletý krystal)
- 70 g mletých mandlí (klidně i jemně nahrubo)
- 1 vejce
- 30 g medu
- 20 g kokosového oleje
- 50 ml ovesného mléka nebo vody
- 10 g skočicového cukru & 10 g třtinového cukru krystal na obalení kuliček
Celý postup přípravy najdete v mém videu na Youtube, nezabere ale déle než 30 minut!
https://www.youtube.com/watch?v=-EoknK84KrY&t=1s
Na jednu kuličku pak vychází 50 kcal, 5 g S, 2,4 g T a 1,7 g B. A jednoznačně je musíte vyzkoušet!
Dobrou chuť ❤️
L.
Comments