BRAMBOROVÉ LÍVANCE S ARAŠÍDO-JAHODOVOU OMÁČKOU

Konečně se dnes budím bez horeček a nacházím v sobě energii jít si k plotně udělat plnohodnotné jídlo. Po dvou dnech na suché rýži maximálně s kouskem kuřecí šunky si brousím zoubky na proteinové lívanečky. Nemocním u našich, kde bohužel nemám hromadu „svých“ potravin alá ovesná mouka, práškové arašídové máslo atd atd. Vše, co nacházím ve svých skalních zásobách je zbytek proteinu a arašídového másla. Ou jes, s tím něco vymyslím! 

Po prozkoumání spížky, kde jsem našla jen pšeničnou mouku, padne moje oko na směs na bramborové placky od Amylonu. Hmmmm. Zkus to Lucie, třeba to vyjde. A vyšlo! Vznikly boží bramborové palačinky s jahodovo-arašídovou omáčkou, které si hrdě udělám i až u sebe budu mít klasické palačinkové ingredience.

Na palačinky budete potřebovat:

  • 1 vejce
  • 1 bílek 
  • 20 g proteinu (já použila vanilkový)
  • 25 g sypké směsi na bramborové placky
  • špetku kypřícího prášku

Veškeré ingredience smícháme dohromady a na teflonové pánvi nasucho smažíme malé lívanečky.

Na omáčku:

  • 50 g zmražených či čerstvých jahod
  • 10 g arašídového másla 
  • volitelné: trošku bezkalorických kapiček nebo medu

Jahody trošku podlijeme vodou a povaříme cca 3 minuty na mírném plameni. Rozvařené jahody smícháme s arašídovým máslem a můžeme omáčku ještě dosladit medem nebo sladidlem vlastního výběru.

A voilá! Máme hotovo 🙂 

Na jednu porci vychází 31 g B, 26 S a 12 g T.

Lehký recept a moc dobrá snídaně. Mějte se krásně!

Papa, L ❤

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s